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Postres
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Foto Título Autor Lecturas Votos
Apfelstrudel (rollo de hojaldre con manzana) Henar 11157 4.6
Arroz con leche Juanma 9585 4.5
Baklava (pastelillos de pasta filo y pistachos) Juanma 24199 4.9
Bizcocho de chocolate blanco y negro (marmolado) Juanma 16205 3.9
Bizcocho de manzana, miel y canela Henar 11765 4.4
Bizcocho de yogur griego y cítricos Henar 2119  
Bizcocho fluido (coulant) de chocolate Juanma 9641 4.6
Bizcocho tradicional (sin levadura) Henar 122919 4.3
Bollos de Chelsea Henar 8388 4.4
Bombas Henar 9558 4.6
Brioche Henar 15110 4.6
Brownies (pastelillos de chocolate y nueces) Henar 8866 4.2
Compota de manzana Henar 4568 5.0
Cookies de chocolate Henar 2987 4.8
Cookies integrales con muesli Henar 4121 4.7
Cuajada casera Henar 20326 4.0
Flan cremoso de tomillo con salsa de frambuesa Henar 5801 5.0
Fresas al Cava Juanma 5773 4.5
Helado de queso de Idiazabal con teja de nuez y membrillo Henar 6162 5.0
Las mejores Magdalenas caseras Juanma 19899 4.3
Manzanas asadas Henar 4140 5.0
Melocotones al vino Henar 6401 5.0
Palmeritas de hojaldre Juanma 5807 4.7
Pan de brioche para tostadas (*) Juanma 4671 5.0
Panettone con chocolate o frutas Henar 8826 4.9
Pastel de arroz Henar 70302 4.5
Pastel de calabaza Henar 3450 4.0
Pastel ruso (estilo casi de Bilbao) Henar 22009 4.4
Peras al vino con helado de arroz con leche Juanma 2231 5.0
Plum-cake de nueces Henar 8931 4.3
Pudin de bollo con mantequilla y frutas Henar 7453 4.4
Pudin de fresa con coulis de kiwi Henar 4358 5.0
Quesada pasiega Henar 12646 4.5
Requesón o Queso fresco Henar 8394 4.8
Rocas de chocolate Juanma 13815 4.7
Rosquillas de anís Juanma 12734 4.4
Tarta de manzana Juanma 10769 4.4
Tarta de queso al jengibre Juanma 6811 5.0
Tarta de queso azul Henar 7903 3.5
Tartita de brioche y requesón Henar 3673 4.3
Tejas de almendra o nuez Juanma 15640 4.5
Tocino de cielo Juanma 5349 4.6
Torrija de brioche con helado a la canela Henar 9600 4.3
Torrija de migas de pan a la naranja Henar 6746 4.8
Tostadas de carnaval Henar 51994 4.3
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Hay una receta casi universalmente extendida de bizcocho de yogur, en la que se usan vasitos del mismo para todas las medidas. Como a nosotros nos gusta más este tipo de yogur griego que viene en un formato más difícil de medir, y además solemos retocar las cantidades (y los ingredientes) a nuestro gusto, hemos desarrollado esta receta con yogur griego.

No solamente este yogur le aporta más sabor, sino que hemos dado un aroma muy fuerte a cítricos con ralladura de limón y naranja, además de un toque de Cointreau. El resultado es excepcional, ya verás.

Bizcocho de yogur griego y citricos
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Hoy vamos a hacer una tarta de queso al horno, al contrario de muchas otras que son preparadas en frío. Queda cremosa y muy sabrosa, y además si la tomas templadita disfrutarás aún más de la misma.

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Tarta de queso azul
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Las mejores Magdalenas caseras
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Peras al vino con helado de arroz con leche
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( Comentarios: 2 )