Cocochas de bacalao con almejas
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-> bacalao, cococha, almeja, aceite, pil-pil |
Tortilla de bacalao
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-> tortilla, huevo, bacalao, guindilla |
Bacalao al Club Ranero
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-> bacalao, pil-pil, aceite, verduras |
Croquetas de bacalao
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Ensalada de bacalao, tomate y pimiento
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Cocochas a la plancha en salsa verde de hongos
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Bacalao a la plancha con crema de calabacín
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Bacalao a la Vizcaina
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Revuelto de bacalao con hongos
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Ensalada templada de bacalao y cogollos de Tudela
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-> bacalao, pimiento piquillo, cogollo, tomate |
Bacalao frito con piperrada
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Bacalao al ajoarriero
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-> bacalao, verduras |
Deconstrucción de porrusalda en ensalada
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-> bacalao, puerro, zanahoria, patata |
Bacalao con verduras en tempura
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-> bacalao, tempura, verduras |
Bacalao al vapor con txangurro y crema de piperrada
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-> bacalao, vapor, piperrada, txangurro |
