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Mariscos
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Carabinero al horno
Langostinos en tempura con salsa oriental picante
Gambas de cristal con huevo
Mejillones en escabeche casero
Patata rellena de txangurro con mayonesa de salmorejo
Pulpo a la Gallega
Almejas a la marinera (con pimentón)
Tempura Kakiage con langostino y chipirón (*)
Empanaditas de mejillones
Quisquillón (camarón) a la sartén
Langostinos al wok
Crema de mejillones
Pimientos verdes rellenos de marisco
Carpaccio y tartar de cigala
Volovanes rellenos de espinacas y gambas (*)
Vieiras a la plancha (casi a la Gallega)
Arroz con bogavante (*)
Ensalada de espárragos frescos y bogavante (*)
Salpicón de marisco
Arroz cremoso de berberechos y papada (*)
Cóctel de marisco
Tempura de marisco
Pasta con berberechos y salsa de chipirón (*)
Mejillones rellenos (Tigres)
Timbal de chatka, centollo o buey
Rabas de calamar (*)
Mejillones de roca al vapor
Arroz negro con chipirones a la plancha (*)
Pulpo a la plancha con puré ahumado de patata frita
Langostinos en dos texturas
Ensalada de bogavante y aguacate (*)
Chipirones rellenos de champiñones
Rollitos de langostino con hongos y espárragos
Calamar a la plancha con encebollado
Chipirones encebollados
Crepes de txangurro y langostinos
Almejas a la plancha con refrito
Borrajas con langostinos en salsa verde (*)
Almejas a la marinera (con tomate)
Cardos con almejas (*)
Pimientos rellenos de txangurro
Pochas con almejas (*)
Buey de mar con su ensaladilla
Bogavante al horno
Arroz con mejillones (*)
Almejas en salsa roja al Cava
Txangurro al horno (a la Donostiarra)
Chipirones en su tinta
Almejas a la marinera (verde)
Calamar en salsa picante
Salpicón de cangrejo y langostinos
Langostinos al ajillo
Como cocer el marisco
Espaguetis con langostinos al ajillo (*)
 
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