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Escrito el 19/jul/2006 por Juanma - Leido 2651 veces. |
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Entre los bares que hay en Bilbao, uno de las cadenas que destacan es la formada a partir de "El huevo frito", del cual el que comentamos aquí es el último exponente. Es un estupendo bar de pinchos y raciones, no muy amplio pero sí más que la mayoría de los que se estilan por aquí. Tiene una atrayente barra apoyada por amplia carta de pinchos y raciones que preparan al momento.
El Huevo Berria
Licenciado Poza, 65
48013 Bilbao - Vizcaya |  |
La última vez que estuvimos contamos nada menos que 45 pinchos diferentes en la carta. También tienen algunos bocadillos, sandwiches y raciones. Entre los muchos pinchos podemos destacar los de lengua rellena, la tarrina de manitas con salsa vizcaina, los bocadillitos de mini-hamburguesa, los pinchos de callos, los variados pimientos rellenos... En fin, es difícil elegir porque casi todos están ricos, y además no suelen ser las típicas miniaturas "de diseño".
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