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Desde que reconvirtireran el año pasado el Buda D'Jade en "marisquería china" (?) ya quedan muy pocos buenos restaurantes chinos céntricos en Bilbao. En éste en particular la comida quizás no sea tan rica como lo era en el citado, pero es más variada (tienen desde muchos sushis hasta plancha, con 2 menús de teppanyaki), y el ambiente está muy cuidado.
Enero/2009 El local es muy grande, con zonas amplias diferenciadas para fumadores y no. Las mesas no son muy grandes pero tampoco pequeñas, y la separación entre las mismas la justa. La decoración también es muy detallsita en plan chino minimalista. La verdad es que el sitio está siempre a tope entre semana, de gente que va a comer el menú del día, así que ya sabes a lo que te arriesgas si vas. Siempre es mejor ir a cenar pues están más relajados, pero aún así estuvimos bastante bien atendidos y no fueron lentos. Como los platos del menú son bastante más grandes que los de carta, nos conformamos con 3 platos más un postre, saliendo el total muy bien de precio. De bebida (como pedimos algo muy picante que iba a necesitar "trago largo y fresco") un rosado Gran Feudo, que cumplió sin problemas las expectativas, a un precio muy razonable. Para empezar, un plato que pedimos pocas veces: el Sushi Moriawase. Una variación de sushis y similares, caro pero porque es una buena ración para 2 personas. Aunque yo personalmente no soy demasiado amante del sushi -y por tanto no muy entendido en sus misterios- me gustó, aunque más a Henar. Después un Arroz en Hoja de Loto, muy sabroso, para acompañar un plato que a quien le guste el picante le encantará: Pollo Sze Chuan. Unos trozos de pollo empanados y fritos con un acompañamiento ardiente de verduras y guindillas rojas frescas. Muy sabroso pero, como digo, muy picante. De postre el Helado de té verde. Un helado diferente pero agradable para terminar una comida. En resumen: el Asia Chic es un buen sitio, con buena decoración y atención, donde disfrutar de muchos platos asiáticos a buen precio. Recomendamos probar el teppanyaki entre 4 o 6 amigos pues es espectacular el show que monta el cocinero.
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