Museo del Vino

Este es un sitio bastante popular de Bilbao, más que bar es una especie de "bistrot a la bilbaina", donde se puede uno sentar para comer algunas cosas de picar (jamon, embutidos, alguna ensalada...) acompañado de una buena botella de vino.

A mediodía también suele tener algo más contundente de comida, pero sin más pretenciones: su punto fuerte es el vino (si no lo calificamos de restaurante es porque ni siquiera se puede pedir cerveza u otras bebidas).

nota: hemos vuelto un par de veces desde el anterior comentario, y han bajado bastante la calidad del producto, hasta el extremo de que la última vez el jamón lo sacaban precortado de la cocina en bandejas grandes, ya ni se sabe la marca, pero se nota el bajón de calidad del mismo, además de que ha bajado también la atención del personal.

Como fuimos una noche, y habíamos comido además bastante bien, no hicimos muchos extras.

De vino pedimos un Emilio Moro, como siempre un vino que resulta muy bien de calidad/precio. Aunque nos pareció que los precios son más altos que en muchos restaurantes, y por otro lado la carta ya no es tan extensa como antaño...

Para empezar a picar: media ración de Jamón y media de Lomo. Como siempre de un nivel altísimo (suelen ser de Joselito), aunque el lomo estaba cortado muy grueso.

También pedimos una ensalada clásica del sitio que llaman "Max-mix" a base de ventresca de bonito, anchoas, cebolleta y alegría riojana. Rico, sin más.

Para terminar un poco de Queso de Carranza, aunque no valía gran cosa (sobre todo habiendo probado el que han tenido otras veces).

En fin, un sitio para ir sin pretensiones, en un buen ambiente, y para picar cosas de calidad a precios no exorbitados.