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Postres
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Foto Título Autor Lecturas Votos
Apfelstrudel (rollo de hojaldre con manzana) Henar 10826 4.6
Arroz con leche Juanma 9265 4.5
Baklava (pastelillos de pasta filo y pistachos) Juanma 21347 4.9
Bizcocho de chocolate blanco y negro (marmolado) Juanma 15254 3.9
Bizcocho de manzana, miel y canela Henar 11110 4.4
Bizcocho de yogur griego y cítricos Henar 1355  
Bizcocho fluido (coulant) de chocolate Juanma 9297 4.6
Bizcocho tradicional (sin levadura) Henar 116723 4.3
Bollos de Chelsea Henar 7962 4.4
Bombas Henar 9259 4.6
Brioche Henar 13822 4.6
Brownies (pastelillos de chocolate y nueces) Henar 8468 4.2
Compota de manzana Henar 4364 5.0
Cookies de chocolate Henar 2809 4.8
Cookies integrales con muesli Henar 3929 4.7
Cuajada casera Henar 19593 4.0
Flan cremoso de tomillo con salsa de frambuesa Henar 5648 5.0
Fresas al Cava Juanma 5564 4.5
Helado de queso de Idiazabal con teja de nuez y membrillo Henar 5903 5.0
Las mejores Magdalenas caseras Juanma 18977 4.3
Manzanas asadas Henar 4012 5.0
Melocotones al vino Henar 6053 5.0
Palmeritas de hojaldre Juanma 5590 4.7
Pan de brioche para tostadas (*) Juanma 4331 5.0
Panettone con chocolate o frutas Henar 8533 4.9
Pastel de arroz Henar 69179 4.5
Pastel de calabaza Henar 3272 4.0
Pastel ruso (estilo casi de Bilbao) Henar 21055 4.4
Peras al vino con helado de arroz con leche Juanma 2079 5.0
Plum-cake de nueces Henar 8531 4.6
Pudin de bollo con mantequilla y frutas Henar 7158 4.4
Pudin de fresa con coulis de kiwi Henar 4109 5.0
Quesada pasiega Henar 12082 4.5
Requesón o Queso fresco Henar 7921 4.8
Rocas de chocolate Juanma 13481 4.7
Rosquillas de anís Juanma 12458 4.4
Tarta de manzana Juanma 10172 4.3
Tarta de queso al jengibre Juanma 6550 5.0
Tarta de queso azul Henar 6184 3.5
Tartita de brioche y requesón Henar 3511 4.3
Tejas de almendra o nuez Juanma 14999 4.5
Tocino de cielo Juanma 4960 4.6
Torrija de brioche con helado a la canela Henar 9203 4.3
Torrija de migas de pan a la naranja Henar 6492 4.8
Tostadas de carnaval Henar 51175 4.3
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Hay una receta casi universalmente extendida de bizcocho de yogur, en la que se usan vasitos del mismo para todas las medidas. Como a nosotros nos gusta más este tipo de yogur griego que viene en un formato más difícil de medir, y además solemos retocar las cantidades (y los ingredientes) a nuestro gusto, hemos desarrollado esta receta con yogur griego.

No solamente este yogur le aporta más sabor, sino que hemos dado un aroma muy fuerte a cítricos con ralladura de limón y naranja, además de un toque de Cointreau. El resultado es excepcional, ya verás.

Bizcocho de yogur griego y citricos
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Tarta de queso azul
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Las mejores Magdalenas caseras
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Peras al vino con helado de arroz con leche
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( Comentarios: 2 )