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Postres
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Foto Título Autor Lecturas Votos
Apfelstrudel (rollo de hojaldre con manzana) Henar 10742 4.6
Arroz con leche Juanma 9222 4.5
Baklava (pastelillos de pasta filo y pistachos) Juanma 21014 4.9
Bizcocho de chocolate blanco y negro (marmolado) Juanma 15027 3.9
Bizcocho de manzana, miel y canela Henar 10993 4.4
Bizcocho de yogur griego y cítricos Henar 1224  
Bizcocho fluido (coulant) de chocolate Juanma 9222 4.6
Bizcocho tradicional (sin levadura) Henar 115060 4.3
Bollos de Chelsea Henar 7909 4.4
Bombas Henar 9220 4.6
Brioche Henar 13734 4.6
Brownies (pastelillos de chocolate y nueces) Henar 8407 4.2
Compota de manzana Henar 4339 5.0
Cookies de chocolate Henar 2786 4.8
Cookies integrales con muesli Henar 3914 4.7
Cuajada casera Henar 19485 4.0
Flan cremoso de tomillo con salsa de frambuesa Henar 5594 5.0
Fresas al Cava Juanma 5526 4.5
Helado de queso de Idiazabal con teja de nuez y membrillo Henar 5853 5.0
Las mejores Magdalenas caseras Juanma 18779 4.3
Manzanas asadas Henar 3986 5.0
Melocotones al vino Henar 6030 5.0
Palmeritas de hojaldre Juanma 5552 4.7
Pan de brioche para tostadas (*) Juanma 4231 5.0
Panettone con chocolate o frutas Henar 8493 4.9
Pastel de arroz Henar 68915 4.5
Pastel de calabaza Henar 3244 4.0
Pastel ruso (estilo casi de Bilbao) Henar 20882 4.4
Peras al vino con helado de arroz con leche Juanma 2058 5.0
Plum-cake de nueces Henar 8443 4.6
Pudin de bollo con mantequilla y frutas Henar 7101 4.4
Pudin de fresa con coulis de kiwi Henar 4060 5.0
Quesada pasiega Henar 11977 4.5
Requesón o Queso fresco Henar 7855 4.8
Rocas de chocolate Juanma 13410 4.7
Rosquillas de anís Juanma 12410 4.4
Tarta de manzana Juanma 10068 4.3
Tarta de queso al jengibre Juanma 6496 5.0
Tarta de queso azul Henar 5881 3.5
Tartita de brioche y requesón Henar 3488 4.3
Tejas de almendra o nuez Juanma 14919 4.5
Tocino de cielo Juanma 4837 4.6
Torrija de brioche con helado a la canela Henar 9105 4.3
Torrija de migas de pan a la naranja Henar 6434 4.8
Tostadas de carnaval Henar 50775 4.3
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Hay una receta casi universalmente extendida de bizcocho de yogur, en la que se usan vasitos del mismo para todas las medidas. Como a nosotros nos gusta más este tipo de yogur griego que viene en un formato más difícil de medir, y además solemos retocar las cantidades (y los ingredientes) a nuestro gusto, hemos desarrollado esta receta con yogur griego.

No solamente este yogur le aporta más sabor, sino que hemos dado un aroma muy fuerte a cítricos con ralladura de limón y naranja, además de un toque de Cointreau. El resultado es excepcional, ya verás.

Bizcocho de yogur griego y citricos
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Tarta de queso azul
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Las mejores Magdalenas caseras
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Peras al vino con helado de arroz con leche
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( Comentarios: 2 )